La food Fusion avec votre Food Truck dans la Vienne (86)
Des recettes du monde entier rassemblées dans la même assiette !
La cuisine fusion ou food fusion est un type de préparation qui réunit plusieurs recettes, plusieurs cultures ou techniques étrangères dans une même assiette ou dans un même plat.
Le concept est de mélanger les saveurs et les cultures pour obtenir des recettes uniques et de mêler différentes inspirations pour élaborer un plat.
En adoptant des ingrédients locaux dans des recettes étrangères, ou en revisitant une recette traditionnelle avec des ingrédients exotiques, il en résultera une infinité de possibilités.
