Des cochons pour labourer ! 🐖😄

Dans les principes de la permaculture un élément doit remplir plusieurs fonctions. 🐖Nos cochons remplissent différentes fonctions essentielles sur la ferme notamment le traitement des déchets (légumes invendus ou abîmés, fin de culture, mauvaises herbes,...). 🚜Mais il nous servent aussi pour préparer nos parcelles de pommes de terre et de légumes fourragés qui seront cultivés en traction animale !! Ils sont rudement efficaces puisqu'en plus de venir retourner le sol sans le tasser sur les 10 premiers centimètres il consacre la plupart de leur temps à manger toutes les racines des adventices. En plus de la fertilisation qu'ils apportent. Nous avons créé des parcelles spécifiques pour faire tourner nos cochons sur les différentes zones à préparer pour les cultures. Une solution extrêmement efficace écologique et bénéfique pour le paysan 😄🧅🍠